新时社网(微博)9月16日讯 据台湾“中央社”报道，最近一段时间以来，台湾地区的“臭油”事件如滚雪球越滚越大，一些知名台湾食品企业纷纷“中枪”之后，港企金宝运也深涉其中。在有关方面一再发出确保“舌尖上的安全”的情况下，食安问题仍屡爆大案，挑战着黎民百姓的心理承受底线，令人担忧。
据台湾当局公布的资料，台湾强冠公司生产的劣质猪油及猪油制品是用劣质成分生产，例如废弃油和动物饲料用猪油。而香港的涉案企业是强冠的供应商，金宝运公司将饲料油当成可供人食用的猪油，出售给强冠。香港食物安全中心发言人表示，这些废弃油中可能已被致癌物质苯并芘、黄曲霉毒素及金属杂质等污染。如今，强冠和金宝运的涉案人员已经分别被羁押。
此次“臭油”事件暴露出了管理和源头把控等多项问题。强冠作为多家知名食品企业的供油商，影响范围甚大，本应是监管和监测的主要对象，遗憾的是，管理人员在执法过程中曾经遭遇过多次阻挠，充分反映出了执法不力的尴尬现状；对强冠现在采用的化学方式制油手段，也缺乏相应的高科技方法进行检测。另外，对油品的源头把控出现诸多漏洞。金宝运将动物饲料用油当成食用油出售，在香港本土未检测出来，出口的时候未检测出来，在进入台湾之际，还是没检测出来。强冠声称是被金宝运所害，试问，作为一家如此大型的油品公司，对供应商的来油可能一点也不检测吗？对价格低廉的供应商，一点也不了解吗？这显然是强冠“揣着明白装糊涂”。
扫描本文章到手机浏览
扫描关注新时社官方微信
