美食节昨日闭幕，录得121.6万入场人次实习记者谭硕摄
美食节闭幕 总营业额八亿
新时社网12月30日讯(实习记者 谭硕)一连五日的冬日美食节昨日闭幕，录得121.6万入场人次，总营业额估计约八亿元，较去年分别增加15%及33%，人均消费约700元。参展商普遍表示销情理想，有酒类参展商称生意较去年增30%。
冬日美食节昨日场内处处可见“最后一日”、“一件不留”等标语吸引顾客，几乎每个摊档都有试吃、试饮活动，有参展商工作人员穿上用展板制成的“战衣”走遍场内宣传货品。最后一日吸引到不少“师奶兵团”入场扫货，67岁张婆婆专挑在闭幕日进场，花费3000多元海产品做年货，她说今年闭幕日商家折扣虽不及去年，但比市面还要便宜不少。
有参展商表示，圣诞期间虽然天气阴雨，但室内举办的冬日美食节所受影响未如预期严重，“占中”结束，社会气氛缓和，激发市民消费慾望，有助提振销售。
酒类参展商嘉裕洋行负责人康先生表示，今年生意较去年大升30%，市民平均花费400元左右，购买力较去年增强。他坦言今年零售业整体市道欠佳，对在美食节的营业额原抱较悲观态度，不料生意超乎预期，清货压力减少，美食节最后一日也毋须割价促销。
主力宣传新产品粒粒分子雪糕的LabMade分子雪糕，负责人黄先生称，展期内平均平日售出1000份雪糕，对销售反应情况感满意。
不过，有参展商的销售惨淡，来自云南的“禄野野生食用菌”，今年第三年参加美食展，负责人黄小姐称，原预计每日销售额达七万元，但实际平均不到两万元，不及估计值的30%，最后一日不少货品要割价50%清货，但销情仍一般，坦言感到失望。
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