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外籍家庭佣工的香港时光

  新时社香港1月30日电(郭启晨 周雪婷)1月的一天,香港迎来近60年最低气温,街道上行人匆匆,而中环皇后像广场北面的地下通道却异常热闹。这天适逢周日,来自东南亚的家庭佣工们挤在那里享受着她们每周一天的休息时光。为了避寒,她们用硬纸板搭起屏障挡风,聊天打牌,享用家乡美食。通道顶昏暗的灯光,照着她们雀跃的脸。

  路过的外国游客常常疑惑地打量她们几眼,而这样的情景对香港人来说却早已寻常。香港目前约有30多万名外籍家庭佣工,大多来自菲律宾、印度尼西亚、泰国等东南亚国家。每逢休息日,这些平日忙于雇主家务的姑娘们都会盛装打扮,聚集在皇后像广场、遮打花园、维多利亚公园、旺角天桥等公共休闲区域,与同胞好友聚会,以解乡愁。

  外籍家庭佣工在港最低月工资为4210港币,一般由雇主承担食宿。外佣的工作规律且刻板,要独立包揽雇主家庭每天生活起居的各种事务,从照顾老人和看护孩子,到做各种家务活计,一天下来几乎没有什么时间休息。

  来自印度尼西亚的莱西2009年来到位于西环的现任雇主家中工作,至今已6年。莱西每天的工作从早上7点开始,分别为先生太太、孩子和奶奶做早饭;中午把午饭送到先生和太太分别工作的理发店和地产店,其余的时间基本被买菜、洗衣、打扫房间所填满。莱西通常会在晚上11点上床睡觉,“太晚的话,第二天工作会没精神”,她说。

  随着在香港生活的时间越来越长,莱西慢慢融入了当地的生活圈。买菜时她熟练游走于各个摊位之间,娴熟地选出中意的鱼,并叮嘱摊主剃掉鱼身上的主刺,“太太不爱吃刺多的鱼”,莱西说道。

  香港法律规定,雇佣女佣4年以上的家庭,雇主每年还需要为女佣多缴付一个月工资。因此,时常出现有雇主不愿多付工资,而在第四年辞退女佣的事情,但也有很多雇主和外佣相处融洽,建立起长达数十年的长期雇佣关系。

  莱西在雇主家中承担起了所有家务,把家里打理得井井有条,雇主一家时刻都离不开她。“太太不让我走”,她笑着说。

  对于生活节奏较快的香港家庭来说,外佣助益很大。曾与外佣相处过8年的崔女士对自家外佣评价甚高,她说:“只要我们交待过的事情,阿玲(外佣的名字)绝对不会忘记;规定的工作范畴,她们也会严格遵守,绝对不会今天高兴就干,明天不高兴就不干,她始终如一。”

  崔女士认为,外佣最得人心的一点,在于她们懂得摆正自己的位置。大多数外佣工作兢兢业业,恪守职业规范。因为大多受过高等教育,以菲佣来说,不乏有大学或大专学历的,所以素质相对较高,责任感很强。

  香港政府自上世纪70年代起准许外佣来港工作后,外佣与香港社会一直经历着磨合与共融。媒体偶有外佣与主人相处不好、骗雇主钱跑路,或者主人“冷血”虐待佣工的报道。对于这类新闻,崔女士说:“这是人心换人心的事情,阿玲与我们相处8年,彼此感情都很深厚。她回到印尼后,家中变故,我们还寄钱帮她解决困难。”

  按照香港法律,外籍家庭佣工不能取得香港永久性居民身份。归乡,似乎成为所有外佣最终的归宿。

  谈到未来的打算时,莱西害羞地笑道,“我去年才结婚,想再多干两年,挣够了钱,回家开一家超市。”

  从23岁到29岁,香港6年的生活,改变了莱西很多,又似乎什么都没有改变,眼前的莱西,还是一个有着淳朴眼神和真挚笑容的东南亚女孩。

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