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在厦创烤榴莲品牌 台湾正妹盼打造“爆款”红回台湾


▲台湾正妹晨曦

  新时社网1月5日讯 (海峡导报记者陈成沛文/图)从美体跨足美食,来厦门发展两年的台湾正妹晨曦,走出了与在台湾不一样的创业路。5日,她作为品牌创始人的榴莲小熹正宗烤榴莲登鹭开卖,一口气开出6家实体门店。

  我们要打造的是晨曦在接受导报记者采访时表示,榴莲本身就有网红体质,他们在管控好品质关的同时,请来两岸设计团队用心打造品牌,看好未来发展前景。而在经过大陆市场试练以后,品牌接下来也将回台接受岛内消费者检验。

  晨曦此前在台湾经营多家美容美体连锁品牌,同时担任企业培训讲师和技术教练。因为所处行业关系,她跟台湾演艺圈的多位艺人结识并成为好朋友,艺人经营餐厅时也请她帮忙打理,她由此积累了相当多餐饮业管理经验。此次榴莲小熹开业,台湾综艺天王吴宗宪、康康,知名艺人王彩桦、唐从圣等跨海发来祝贺视频。很多人问我,为什么想在大陆创业?因为大陆发展已经超越很多国家,我在这里的两年生活,让我更惊艳于它的进步,尤其是市场庞大,民众消费能力很强。晨曦告诉导报记者,其实品牌筹备期才3个多月,但包括直营和加盟连锁,以及正在装修的门店,已有近20家,大有遍地开花之势。创造一个新的品牌不是件容易的事,尤其是要在这么短的时间内把一个品牌完成落地并开发市场。晨曦表示,她之前虽然在台湾有很多品牌创造的经验,但仍然会因为地方性与环境的差异、习惯的不同,在研发的过程遇到挫折,但本着坚持、不怕辛苦,别人可以,我一定也可以的信念,开始品牌落地计划。

  此次开创榴莲小熹品牌,晨曦表示,一来榴莲有水果之王的美誉,其营养价值已广为人知;二来,市面上榴莲吃法还是比较传统,多是直接生吃,再有就是近年来流行的榴莲比萨,所以她突发奇想,推出烤榴莲这一特别的新吃法。据悉,品牌立足厦门,站稳脚跟后,将覆盖大陆,设立华东、西南、西北、华中、华北、东北六个大区营销体系,以现代通路与传统通路并重为营销模式,未来也将打回台湾。

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