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“人造奶”到底是什么?

近日,人造肉公司在美国上市大火,引发热议。还没几天,人造奶也登场了。据报道,从美国硅谷到欧洲瑞士的实验室,数亿美元正在用于研发生产与普通牛奶口味相同,但所含蛋白质不同的人造奶。什么是人造奶?和奶牛有没有关系?和牛奶有何区别?好不好喝?一张图了解人造奶
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人造奶,你会Pick吗?

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